Перерабатывающие заводы по производству манго в Таиланде должны учитывать несколько факторов при выборе оборудования для сушки фруктов и овощей, чтобы убедиться, что оборудование может удовлетворить потребности сушки манго, а также обеспечить качество и эффективность производства продукции. Ниже приведены некоторые ключевые моменты выбора:
I. Типы оборудования и формы источника тепла
Горячий воздушный цикл и тепловой насос:
Тип циркуляции горячего воздуха: сушка манго путем непрерывной циркуляции после нагрева воздуха, цена относительно низкая, но время сушки длиннее, и эффект сушки может быть не такой же, как тепловой насос.
Тип теплового насоса: технология теплового насоса для поглощения влаги в манго, эффект сушки хороший, короткое время, но цена выше.
Перерабатывающие заводы манго могут выбирать подходящие типы в соответствии с бюджетом и требованиями к эффективности сушки.
Форма источника тепла:
Рассмотрите возможность использования электроэнергии, природного газа или биомассы в качестве источника тепла в зависимости от местного энергоснабжения и экономической эффективности.
Эффективность и емкость сушки
Эффективность сушки:
Выберите оборудование с высокой эффективностью сушки, чтобы обеспечить желаемый эффект сушки в короткий срок, чтобы повысить эффективность производства.
Мощность оборудования:
В зависимости от размера и потребностей в сушке перерабатывающего завода манго, выберите подходящий объем оборудования. Слишком большая мощность может привести к трате энергии, а слишком маленькая мощность не может удовлетворить потребности в производстве.
Материалы и санитарные стандарты
Материалы внутренней полости и сетки:
Избегайте использования пластмасс, выбирайте коррозионно-устойчивую, легкую очистку и другие материалы из нержавеющей стали, чтобы гарантировать, что манго не будет загрязнен во время сушки.
герметичность:
Выберите оборудование с хорошими герметичными характеристиками, чтобы предотвратить попадание пыли и комаров, чтобы обеспечить гигиену и безопасность сухой среды.
IV. Контроль температуры и влажности
Точный контроль температуры:
Оборудование должно иметь точную систему контроля температуры, которая может регулировать температуру в соответствии с различными этапами сушки манго для достижения оптимального эффекта сушки.
Регулирование влажности:
Контроль влажности также важен для сушки манго, выбирайте оборудование с функцией регулирования влажности, чтобы обеспечить умеренную влажность манго во время сушки.
V. Проектирование воздуховодов и однородность сушки
Дизайн ветра:
Выбор оборудования с системой 3D-циркуляции воздуховодов обеспечивает равномерное нагревание манго во время сушки, чтобы избежать чрезмерной или недостаточной местной сушки.
Однородность сушки:
Однородность сушки оборудования имеет решающее значение для качества сухого манго. Выбирайте оборудование, которое было тщательно протестировано и проверено, чтобы обеспечить последовательный эффект сушки.
VI. Энергопотребление и охрана окружающей среды
Соотношение энергоэффективности:
Выберите оборудование с высокой энергоэффективностью для снижения энергопотребления и эксплуатационных расходов.
Экологические характеристики:
Учитывая экологические характеристики оборудования, выберите оборудование, которое соответствует местным экологическим стандартам и правилам, чтобы уменьшить загрязнение окружающей среды.
Послепродажное обслуживание и техническая поддержка
Послепродажное обслуживание:
Выберите бренды или поставщики, которые предлагают совершенное послепродажное обслуживание, чтобы обеспечить своевременное решение проблем при использовании оборудования.
Техническая поддержка:
Учитывая возможности технической поддержки поставщика, выберите поставщиков, которые могут обеспечить профессиональное обучение и техническое руководство, чтобы обеспечить правильное использование и обслуживание оборудования.
В целом, перерабатывающий завод манго в Таиланде при выборе оборудования для сушки фруктов и овощей должен учитывать тип оборудования, эффективность и емкость сушки, стандарты материалов и гигиены, контроль температуры и влажности, дизайн воздушных путей и однородность сушки, энергопотребление и охрана окружающей среды, а также послепродажное обслуживание и техническую поддержку. Всесторонне оценивая эти факторы, выберите оборудование, которое лучше всего соответствует вашим потребностям, чтобы обеспечить качество и эффективность сухого производства манго.
